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马铃薯在欧洲传播

Type Object Region 南美洲 Time c. 1567

马铃薯原产于安第斯山区，经西班牙殖民贸易在16世纪中叶传入欧洲。1570年代前后在西班牙本土与加那利群岛出现栽培记录，随后沿伊比利亚半岛向意大利等地扩散，成为近代欧洲粮食结构变革的重要作物。

Timeline

  1. c. -8000–1492安第斯高原 · 秘鲁马铃薯在安第斯地区长期被驯化栽培，形成多样地方品种，是印加帝国重要粮食作物。
  2. c. 1567–1570加那利群岛 · 加那利群岛西班牙船队将马铃薯块茎自秘鲁经大西洋航线带入加那利群岛与伊比利亚，完成跨洋物种转移。
  3. 1571–1580西班牙与意大利半岛 · 意大利1571至1580年间，马铃薯在西班牙本土及意大利等地出现更多栽培与记录，开始融入欧洲农业试验网络。
  4. c. 1580欧洲 · 欧洲1580年后马铃薯逐步向中欧、北欧推广，至18世纪后成为欧洲主粮之一，深刻改变人口与农业格局。

Sources