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玉米在非洲的种植传播

Type Object Region 非洲 Time 1500–1700

玉米（Zea mays）自16世纪经大西洋贸易传入非洲后，逐步取代部分粟类与高粱成为西非、中非与东非的重要粮食作物。至17世纪中叶，玉米已在沿海与内陆广泛种植，改变轮作制度、人口承载力与区域贸易结构，是美洲作物大交换在非洲最显著的物种之一。

Timeline

  1. 1500–1550几内亚湾沿海港口 · 几内亚湾葡萄牙与后来欧洲商船将美洲玉米种子带入西非沿海，玉米首先在沿海聚落与种植园试验性栽培，作为补充粮食与饲料作物。
  2. 1550–1650尼日尔河上游盆地 · 萨赫勒玉米沿商路与奴隶贸易网络进入萨赫勒与森林带，农民将其纳入旱季种植与轮作体系，部分区域开始以玉米替代粟类成为主食。
  3. 1661–1670中非与东非农业区 · 大湖地区至康熙初年，玉米已在东非大湖地区与中非高地广泛种植，与木薯、高粱并存，支撑人口增长并改变地方市集粮食结构。
  4. 1700南部非洲高原 · 南部非洲玉米在南部非洲进一步定殖，与班图农业传统融合，为后世南部非洲以玉米为主粮的农业格局奠定基础。

Sources