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亚洲水稻灌溉耕作体系

Type Object Region 东亚 Time c. -7000

亚洲水稻灌溉耕作体系是以亚洲栽培稻(Oryza sativa)为核心、结合水田、灌溉渠系、育秧移栽与轮作制度的复合农业对象。其起源于长江中下游,经东南亚、南亚、东亚与西亚扩散,形成梯田、圩田、水车与集体水利协作等多样形态。…

Timeline

  1. c. -7000–-2000长江中下游 · 中国考古证据显示先民在湿地环境中驯化野生稻,逐步发展浸种、秧田与简单灌溉,形成与陶器、聚落定居相伴的早期稻作文化,如河姆渡、城头山等遗址所反映的技术积累。
  2. -500–1000东南亚与朝鲜半岛 · 东南亚稻作技术随移民、贸易与政权扩张传入越南红河三角洲、泰国中部、爪哇与朝鲜半岛,梯田、水车与水利共同体在热带季风环境中演化,形成与旱作、渔业互补的生计体系。
  3. 1368–1450江南圩田区 · 江南明初恢复生产后,江南圩田、塘堰与河渠疏浚成为赋税与民食基础;1391—1400 年间《农政全书》前身类农书与地方水利规约延续宋代稻作精耕传统,双季稻与育秧技术在这一时段广泛施行。
  4. 1000–1800恒河三角洲与伊朗吉兰 · 孟加拉孟加拉与泰米尔地区发展雨季稻与灌溉稻混作;波斯湾贸易将稻种与耕作知识传入伊朗吉兰等里海沿岸湿地,形成连接东亚与地中海世界的稻作传播走廊。
  5. 1960亚洲稻作主产区 · 亚洲矮秆高产品种与化肥、灌溉推广显著提升单产;当代则面临节水稻、有机种植与气候适应品种等转型,传统圩田与梯田仍与机械化、无人机施药并存。

Sources