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玉米殖民种植体系
玉米(Zea mays)原产于中美洲,经美洲原住民数千年驯化后成为主食作物。1640年代,玉米种植体系已随殖民扩张遍布北美东部、加勒比与南美殖民地,与豆类、南瓜实行「三姐妹」间作,同时被欧洲殖民者改造为庄园经济与大田单作,支撑新英格兰、弗吉尼亚与新西班牙等地的粮食自给与牲畜饲料供应,深刻重塑美洲农…
Timeline
- c. 1000–1600北美东部林地 · 北美东部易洛魁与阿尔冈琴等部族以玉米、菜豆与南瓜间作,玉米茎秆供豆藤攀援、南瓜叶遮蔽杂草,形成可持续的林地清理农业体系。
- c. 1641–1650弗吉尼亚与马里兰殖民地 · 切萨皮克湾英国殖民农场将玉米扩种为大田作物,用于本地口粮、牲畜饲料与向加勒比岛屿出口,取代部分欧洲谷物,成为殖民地经济的重要基础作物。
- c. 1645–1700墨西哥谷地与加勒比岛屿 · 新西班牙西班牙殖民庄园在墨西哥高原维持传统玉米梯田种植,加勒比种植园以玉米补充奴隶口粮,玉米种植体系在殖民行政区内形成多层次生产网络。
Sources
- 1491: New Revelations of the Americas Before Columbus — Charles C. Mann (2005)
- Seeds of Change: Five Plants That Transformed Mankind — Henry Hobhouse (1985)