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荷兰饮茶风尚

Type Object Region 荷兰 Time 1610–1700

17世纪初荷兰东印度公司自亚洲输入茶叶后，饮茶在1630年代荷兰上流社会与城镇中产中形成时尚。茶室、精美瓷具与糖、柠檬的搭配，既体现全球贸易带来的异域品味，也标志近代欧洲消费文化与社交礼仪的新形态。

Timeline

  1. c. 1610–1625阿姆斯特丹 · 荷兰荷兰东印度公司从万丹、福建等地运茶至阿姆斯特丹，初期为药铺与奢侈品，价格高昂，仅供富商与贵族尝鲜。
  2. 1631–1640海牙—代尔夫特 · 荷兰1630年代茶叶进口量上升，海牙、代尔夫特等地出现以茶会待客的风尚；中国瓷器、银器与糖、柠檬成为饮茶标配，女性与市民阶层亦参与这一展示性消费。
  3. 1650–1700鹿特丹 · 荷兰荷兰饮茶模式经港口贸易与移民影响法国、德国北部及英国，为18世纪欧洲茶文化的进一步普及奠定基础。

Sources