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丁香香料贸易物

Type Object Region 摩鹿加群岛 Time 1500

丁香是原产于摩鹿加群岛（印尼马鲁古）的芳香 spice，17世纪因欧洲与亚洲市场需求而成为高价值贸易商品。1640年代，荷兰东印度公司在安汶与班达等地实施产量控制与统购，丁香经东印度商船运往巴达维亚、阿姆斯特丹及亚洲转口港，是近代早期全球香料经济的核心标的物。

Timeline

  1. 1500–1600班达群岛 · 印度尼西亚葡萄牙人与马来商人经摩鹿加采购丁香运销印度、中国及欧洲，当地苏丹控制产区并收取贸易税，丁香成为连接群岛与欧亚市场的关键商品。
  2. c. 1641–1650安汶 · 印度尼西亚1640年代荷兰东印度公司在安汶实施丁香产量配额与销毁过剩树木政策，统购烘干丁香后装船运往巴达维亚与欧洲，以垄断供应维持高价。
  3. c. 1650–1750阿姆斯特丹 · 荷兰烘干丁香经东印度航线运抵阿姆斯特丹拍卖，再分销至欧洲各地及经亚洲港口转口，成为调味品、药材与防腐剂的重要原料，推动近代商业资本主义发展。

Sources