← Explore on the interactive map

中美洲玉米栽培

Type Object Region 中美洲 Time c. -1000

玉米（Zea mays）在墨西哥南部特瓦坎等谷地经数千年驯化后，约公元前1000年前后在中美洲低地与高地成为主导粮食作物。玉米栽培与豆类、南瓜的「三姐妹」轮作体系支撑了奥尔梅克、玛雅等早期复杂社会的农业经济，并随人群迁徙与贸易传播至北美与南美，深刻塑造了美洲文明的食物基础。

Timeline

  1. c. -3500–-1000特瓦坎谷地 · 普埃布拉州古印第安人从野生大刍草（teosinte）选育出可食用的大型穗状玉米，在特瓦坎等谷地完成驯化并逐步扩大种植面积，为中美洲农业革命奠定基础。
  2. c. -1000–-500墨西哥湾沿岸与玛雅低地 · 中美洲玉米成为奥尔梅克与早期玛雅社会的核心粮食，与菜豆、南瓜形成互补性轮作体系，支撑人口增长与大型仪式中心的兴起。
  3. c. -500–500中美洲至安第斯北部 · 南美洲北部玉米在不同海拔与气候条件下分化出多种地方品种，并沿贸易路线向北美西南部与南美安第斯地区传播，成为美洲各文明共有的主食作物。

Sources