香料贸易商品体系

Timeline

1. -100–600印度洋航线 · 印度洋罗马、波斯与印度商人经红海与波斯湾航线将马拉巴尔胡椒、斯里兰卡肉桂等运至地中海与西亚市场，香料以高附加值成为古典长途贸易标志性商品。
2. c. 800–1400卡利卡特 · 卡利卡特阿拉伯与波斯商人主导印度洋季风贸易，卡利卡特、霍尔木兹与亚丁成为香料集散枢纽，胡椒经阿拉伯半岛转运至埃及与地中海，丁香与肉豆蔻自摩鹿加群岛经爪哇中转。
3. 1411–1420马六甲海峡 · 马六甲海峡十五世纪初胡椒仍由卡利卡特等马拉巴尔港口供应阿拉伯与古吉拉特商人，摩鹿加丁香与肉豆蔻经马六甲海峡转运，郑和船队抵达期间亦见证该商品体系在东南亚港口的繁荣与多元商人竞争格局。
4. c. 1500–1800摩鹿加群岛 · 摩鹿加群岛葡萄牙、荷兰等欧洲势力直接介入香料产地与航线，打破阿拉伯中间商垄断，摩鹿加丁香种植园与胡椒贸易格局重构，但香料作为高价值商品的全球需求持续推动殖民贸易体系形成。