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乌兹钢冶炼

Type Object Region 南亚 Time c. 300–1900

南印度（今泰米尔纳德、喀拉拉等地）发展的坩埚法高碳钢冶炼技术，产出的乌兹钢（Wootz）以均匀碳分布与可锻性著称，经海路输往波斯、阿拉伯乃至更远地区，用于制造著名的大马士革刀。1401–1410 年前后南印钢铁出口仍盛，是印度洋贸易网络中的高价值商品与技术载体。

Timeline

  1. c. 300–1200南印度 · 印度工匠以本地铁矿石与植物碳源在陶坩埚中长时间渗碳，产出高碳钢锭，形成可复制的作坊传统。
  2. 1401–1410马拉巴尔与科钦港口 · 喀拉拉邦1401–1410 年间乌兹钢经季风航线大量输往波斯湾与红海港口，与香料、棉布并列成为印度洋高价值贸易品。
  3. 1795–1820南印度与英国 · 印度英国科学家与工程师实地考察并分析乌兹钢成分与工艺，推动近代冶金学对坩埚钢机理的研究。
  4. 1850–1900南印度 · India工业化炼钢与贸易格局变化使传统乌兹钢作坊产量锐减，工艺几近失传，21 世纪才有小规模复兴尝试。

Sources