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大麦小麦栽培体系

Type Object Region 西亚 Time c. -1000

大麦与小麦在西亚起源后，于约公元前一千年形成适应地中海与近东气候的成熟轮作与灌溉栽培体系，成为城邦、王国与神庙经济的基础粮食作物。该体系支撑了铁器时代人口增长、军事征发与跨区域粮食贸易。

Timeline

  1. c. -1000–-800两河流域与黎凡特沿海平原 · 黎凡特大麦作冬作、小麦作补充的轮作模式在王室与神庙领地制度化，配合渠系灌溉与税赋征收，构成近东经济的核心。
  2. c. -800–-500东地中海岛屿与沿岸 · 爱琴海大麦小麦栽培随殖民与贸易进入克里特、塞浦路斯及希腊本土，适应地中海冬雨气候，为城邦粮食自给奠定基础。

Sources