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家蚕养蚕业
家蚕养蚕业以驯化家蚕(Bombyx mori)为核心,通过饲桑、缫丝与织造形成丝绸产业链。中国为起源中心,汉代经丝绸之路西传;拜占庭查士丁尼时代据传说自东方取得蚕卵建立国家蚕坊。11世纪初中期北宋江南与蜀地养蚕业发达,拜占庭仍维持丝绸生产,丝绸作为奢侈品流通于欧亚。
Timeline
- c. -3000–-200黄河与长江流域 · 中国考古发现表明中国新石器时代晚期已出现家蚕茧丝遗存,周汉时期形成官营与民间并行的养蚕缫丝体系,桑树栽培与蚕种保存技术日趋成熟。
- c. 200–600君士坦丁堡与叙利亚 · 君士坦丁堡丝绸经陆海丝路西传,拜占庭普罗柯比等记载东方蚕卵秘密传入,帝国在叙利亚与君士坦丁堡设立皇家蚕坊,打破波斯对丝绸原料垄断,形成地中海东岸养蚕织造传统。
- 1031–1040湖州—成都与比塞大 · 江南北宋两浙与益州路养蚕户以家庭副业与圩田桑园结合,产出大量生丝与绫罗供京师与市舶;拜占庭马其顿王朝晚期仍于小亚细亚与北非比塞大维持蚕桑生产,丝绸作为外交礼物与贸易品流通于伊斯兰世界与西欧。
- c. 1200–1500泉州港与威尼斯 · 福建南宋与元代泉州等港口出口丝绸至东南亚与印度洋,拜占庭衰落后意大利城邦从中东获得蚕种发展本地丝织,家蚕养蚕业完成从东亚到欧洲的多次传播与本土化。
Sources
- Silk: A History — Luca Molà (2019)
- Byzantine Silk Weaving, AD 400 to AD 1200 — Anna Muthesius (1997)
- 宋会要辑稿·食货 — 徐松辑 (1957)