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青白瓷烧制技术
宋代以景德镇湖田窑为代表的高温釉下青白瓷烧制体系,融合高岭土配比、匣钵叠烧、还原焰控温等工艺,产出釉色青白、胎质细腻的瓷器,并通过海上贸易远销欧亚,是宋瓷外销与技术扩散的核心载体之一。
Timeline
- c. 960–1127饶州浮梁景德镇 · 江西北宋时期饶州景德镇一带窑场渐成规模,开始烧制釉色介于青白之间的瓷器,采用当地高岭土与瓷石二元配方,为青白瓷技术体系奠定基础。
- c. 1127–1279湖田窑遗址 · 景德镇南宋湖田窑发展出成熟的匣钵叠烧与还原焰控温技术,青白釉呈色稳定,器型涵盖碗盏、瓶罐与雕塑,产量与质量均达宋代瓷业高峰。
- 1211–1220泉州港 · 福建1211–1220 年间南宋海贸仍盛,景德镇青白瓷经泉州等港口大量输往东南亚与印度洋,窑场持续扩产,烧制技术随贸易网络向海外传播并影响当地陶业。
- 1271–1368景德镇 · 江西元初设浮梁瓷局,青白瓷烧制技艺在元代前期仍占主导,为后来青花瓷与釉里红的技术升级提供窑炉、原料与工匠基础,景德镇瓷都地位由此巩固。
Sources
- 景德镇湖田窑 — 刘新园 (1996)
- Chinese Ceramics: From the Paleolithic Period through the Qing Dynasty — Laurie Barnes (2010)