印加梯田农业

Timeline

1. c. -1000–1200安第斯高原 · 安第斯山脉查文、莫切、瓦里等文明已在陡坡上修筑台地以扩展可耕地、改善排水并调节微气候；石工与渠道技术为后来印加帝国大规模梯田工程提供技术与组织基础。
2. 1438–1533秘鲁圣谷与马丘比丘 · 圣谷帝国以 mit'a 劳役与省级仓储体系组织大规模修筑：石砌挡土墙、台地层级、引渠与渗滤系统使马铃薯、玉米、奎奴亚等多海拔作物带协同生产，支撑军粮与贡赋网络。
3. 1533安第斯社区 · 玻利维亚殖民与共和国时期部分梯田荒废，但许多原住民社区持续维护传统耕作；20 世纪以来考古与生态研究重新评估其水土保持价值，成为应对高寒地区粮食安全与气候适应的参考技术。