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水力杵锤

Type Object Region 中国 Time 1365

以水车驱动凸轮或杠杆系统，使杵锤周期性起落，用于舂米、捣纸浆、锻打金属等工序的中国传统动力机械。1360年代江南地区水利发达，水力杵锤（水碓、水排锤）与造纸、冶铁、粮食加工紧密结合，显著提高劳动生产率，是前工业时代东亚地区重要的能量转换装置。

Timeline

  1. 1365苏松常镇等江南州县 · 苏松常镇河道密布的江南州县广泛设置水碓，利用水流转动水轮带动杵锤舂捣谷物与原料，减轻人力负担并支撑手工业原料加工。
  2. 1361–1370江南造纸与冶铁作坊 · 江南水力杵锤除舂米外亦用于捣造纸浆与锻打铁料，与元代《王祯农书》所载水转连机原理一脉相承，在元明之际手工业中持续运作。

Sources