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宋代水稻品种
北宋至南宋时期在长江中下游及岭南地区培育与推广的水稻栽培品种体系。占城稻引种后,宋代农书与地方志记载多种早稻、晚稻与糯稻品系,推动一年两熟、亩产量提升与人口增长,是宋代农业技术革新的核心对象之一。
Timeline
- c. 1012–1030淮南、两浙 · 两浙真宗时期占城稻由福建、广东北传,经政府劝农在江淮推广,其早熟、耐旱特性使部分地区实现稻麦两熟或稻稻轮作。
- 1081–1090江南东路 · 江南东路此期地方农书与方志开始系统记录早籼、晚籼、糯稻等品系名称与适生条件,农户通过选种、育秧与水利配套进一步分化地方品种,提高复种指数。
- c. 1127–1279两浙与福建 · 福建南宋偏安江南后,《陈旉农书》等著作总结育秧、施肥与品种搭配经验,推动多熟制与高产稻作模式在东南沿海定型。
Sources
- Agricultural Development in Jiangnan, 1620–1850 — Philip Huang (1990)
- 中国农史