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东亚灌溉稻作
以池塘蓄水、水车提灌、秧田育秧与本田移植为核心的东亚稻作技术体系，在长江流域、朝鲜半岛与日本列岛形成区域变体。至十五世纪前期，明代江南、朝鲜李氏朝与日本室町幕府辖区均已具备成熟的水利协作、赋役征粮与双季稻试验传统，支撑东亚人口稠密区粮食安全。
Timeline
- c. -5000–-200长江中下游 · 中国先民在湿地与河谷开发简易围堰与排灌沟渠，完成野生稻向栽培稻过渡，并逐步形成 transplanting 秧田技术。
- 600–1300太湖平原 · 江南塘堰、圩田与水车普及；宋代《陈旉农书》等总结育秧、施肥与排灌协作，稻作与赋税、仓储制度深度结合。
- 1421–1430东亚稻作核心地带 · 东亚江南延续圩田与水力翻车灌溉；朝鲜世宗朝整理农书与度量衡；日本畿内与西国维持蓄水池—用水分配惯例，稻作仍是贡赋与军粮基础。
- 1900东亚稻作农业区 · 东亚育种站、化肥与机械插秧推广；杂交稻与节水灌溉技术进一步提升单产，传统协作灌溉向现代水利管理转型。
Sources
- 中国农业史 — 游修龄 (1998)
- Rice: Origin, History, Technology, and Production — C. W. Smith and R. H. Dilday (2003)