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安第斯马铃薯 cultivar

Type Object Region 安第斯 Time c. -8000

南美洲安第斯高原本土驯化的马铃薯(Solanum tuberosum)地方品种群,经数千年选育形成数千 cultivar,适应不同海拔、气候与土壤,是印加帝国仓储(qollqa)与梯田农业的核心作物。1520 年代帝国仍依赖马铃薯维系高原人口;…

Timeline

  1. c. -8000–1400的的喀喀湖盆地 · 玻利维亚安第斯先民在高原不同微气候带选育出适应寒、湿、干、盐渍等条件的数千马铃薯 cultivar,与骆马、奇诺阿等构成高原农业复合体系,为后来印加帝国人口扩张提供稳定碳水来源。
  2. c. 1438–1530库斯科周边梯田 · 秘鲁印加帝国在梯田(andenes)与 qollqa 仓储中大规模储存不同 cultivar 的马铃薯,以奇普记录分配,并在节日举行 chuño(冻干马铃薯)加工仪式,使高原农业能支撑帝国道路网沿线驻军与劳役人口。
  3. 1521–1530安第斯高原 · 安第斯1520 年代帝国内战与 1527 年后天花疫情重创人口,但马铃薯 cultivar 仍在社区梯田中延续种植,维系高原生计。1530 年皮萨罗远征前夕,安第斯地方品种群尚未被欧洲认知,是全球作物交换史上即将开启但尚未发生的关键本土资源。
  4. 1530–1600西班牙与加那利群岛 · 西班牙1530 年代后西班牙殖民者将少量安第斯 cultivar 带入欧洲与加那利群岛试种,初期多作观赏或好奇植物,直至十八世纪才在欧洲农业中广泛推广,开启哥伦比亚交换中影响最深远的作物扩散之一。

Sources